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扬州炒饭
朱子Abby
其实不算扬州炒饭啦,就是杂七杂八的乱炒一顿,大半夜的给老公做的夜宵
普通
未知
未知
未知
主料
剩米饭
适量
辅料
火腿
适量
豌豆
适量
玉米
适量
黄瓜
适量
大葱
适量
鸡蛋
适量
调味料
盐
适量
味精
适量
老干妈
适量
白胡椒
适量
扬州炒饭的做法步骤
1.
准备食材,玉米豌豆需要提前焯熟,剩米饭用手甩一些水,容易打散米饭。
2.
先把鸡蛋炒熟。
3.
然后下其他配菜。
4.
加入米饭。
5.
翻炒几下,加盐,味精,白胡椒。
6.
我最后加了点老干妈。
7.
完美出锅。
小窍门&温馨提示
白胡椒是去鸡蛋的腥气,可以不放的,个人爱好,哈哈😄
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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