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孜然薯条
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主料
土豆
1个
红薯淀粉
适量
辅料
盐
适量
孜然粉
适量
孜然薯条的做法步骤
1.
土豆切粗点的条,在清水中洗两次,洗去淀粉。再在开水中煮两分钟,捞出,冲冷水,沥干。
2.
将土豆条裹上淀粉。
3.
六成油温中火炸。
4.
炸好冷却再大火复炸。撒上盐和孜然,开吃。
分类:
小吃
零食
查看全部(共4步)
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