鸡翅炖虾🦐

1.锅里倒油，把虾两面煎红后可以轻按虾头，逼出虾油。

2.像这样就可以盛出来了。

3.过水后的鸡翅下锅煎一下。

4.两面煎好后，放葱姜一起煎一下。

5.过水后的鸡爪下锅，翻炒。

6.依次倒入料酒，豉油，老抽，蚝油，翻炒两分钟。

7.上色后就可以加水了。

8.加水至没过鸡翅。

9.开锅一刻钟后放虾和适量的盐，再炖15分钟左右。愿意吃粉条，年糕的现在可以一起下锅。

10.出锅，享用美味了（我放虾的时候放了一个发好的海参，这味道简直了😍）。