麻婆豆腐

守护jia 发布

麻婆豆腐

由于疫情好多天没出门，家里实在没有什么可以做的了，今天出门买了一些菜，豆腐最便宜，但我觉得最好吃，这是我自制的麻婆豆腐

食材明细

主料

豆腐2块

辅料

麻婆豆腐的做法步骤

1.准备好食材，豆腐切成小块。
2.锅中热油一片一片地放入豆腐煎一下（豆腐不管做什么我都喜欢煎）。
3.煎到两面金黄加入蒜沫，老干妈，还有我婆婆自制的辣椒酱，翻炒出味，加入生抽（我不喜欢鸡精味精）提鲜。
4.翻炒一下，最后加入葱花再拌一下就OK啦。

分类：热菜家常菜

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