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小米发糕
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主料
小米
适量
面粉
适量
辅料
鸡蛋
适量
白砂糖
适量
水
适量
食用油
适量
酵母
适量
红枣
适量
小米发糕的做法步骤
1.
100g小米浸泡4小时。
2.
料理机打碎,加入一个鸡蛋拌匀。
3.
分次加入100g面粉,搅拌均匀。
4.
加入白砂糖调味。
5.
盖上保鲜膜阳台醒发一个小时左右。
6.
撒上红枣上锅蒸25分钟。
7.
蒸好的发糕。
分类:
主食
面食
家常菜
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