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清蒸螃蟹
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主料
螃蟹
8只
辅料
姜
1块
清蒸螃蟹的做法步骤
1.
螃蟹洗净,放点酒,灌醉他们。
2.
姜切片摆在盘中。
3.
摆上螃蟹,肚皮朝上,防止蟹黄流失。
4.
放入蒸箱,100度,蒸15分钟。
5.
调点醋汁,开吃。
分类:
热菜
家常菜
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