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鸡米花

鸡米花

以前KFC刚刚推出鸡米花的时候,觉得美味无比,可是刚炸出来的好吃,往往买到手的都是蔫蔫的,吃起来软塌塌的,口感就不好了。

    春节时,买了一袋盐酥鸡,在家里做了两次鸡米花,因为喜欢吃那咱脆脆的感觉,所以每次都要多炸一小会儿,而且放得时间稍微长一点,也还是保持它的口感,不会说半个小时后就软塌塌的不好吃了。

    不过油炸食品对身体还是有着各种各样的伤害,所以也就是偶尔解下馋,不能多食用。

主料

鸡米花的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.鸡米花不需要解冻。

2.判断油温时,可以先放入一个鸡米花试一下,如果放进去,小泡泡一下就冒出来,表示油温即可。
分类: 热菜
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