蒸鱿鱼独家

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蒸鱿鱼

鲜美咸香，口感爽脆，做法简单，不用十分钟上桌。

主料

鱿鱼1只

辅料

蒸鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼处理好洗净。
2.切一圈圈底部不切断，摆入长碟里。
3.切点姜丝铺在表面，淋上一勺米酒去腥。
4.放入开水锅中大火蒸3-5分钟。
5.蒸好打开盖。
6.把香葱切成丝。
7.倒掉蒸好多余的汤汁(一定要倒掉)铺上葱丝。
8.把烧至冒烟的油淋在葱丝上。
9.再淋一勺蒸鱼豉油，完美的完成了。
10.成品图。
11.

小窍门&温馨提示

一定要开水起蒸，蒸好一定要把多余的汤汁倒掉。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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