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炸鸡腿
幽暗圣君
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初级
炸
咸香
三小时
食材明细
主料
鸡腿
数个
辅料
蒜
适量
调料
料酒
3勺
生抽
2匙
蚝油
1匙
腌肉粉
适量
炸鸡腿的做法步骤
1.
把鸡腿划刀加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、腌肉粉、盐、料酒抓匀腌制两个小时。
2.
鸡蛋打散,淀粉、面包糠。
3.
鸡腿先沾淀粉,然后沾鸡蛋液,最后沾面包糠。
4.
油温烧至五成热,放入沾好面包糠的鸡腿,炸熟捞出。
5.
开吃。
分类:
小吃
宵夜
零食
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