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干炸黄花鱼
榴莲味的巧克力
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初级
炸
原味
一小时
食材明细
主料
黄花鱼
500g
辅料
淀粉
200g
调料
料酒
1勺
盐
1勺
葱
适量
生抽
1勺
姜
适量
干炸黄花鱼的做法步骤
1.
黄花鱼洗净,葱姜、盐、料酒、生抽腌制半小时。
2.
腌制完后,每条鱼均匀沾裹上淀粉。
3.
沾裹上淀粉后放置另一块盘子中,等淀粉吸收。
4.
五成油温小火慢炸,炸至金黄捞出,就完成了。如果想吃酥脆的可以等油温升高后再复炸一次。撒上椒盐满嘴的香味……是不是很简单呢!喜欢就收藏吧,做给家人品尝。
分类:
热菜
家常菜
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