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红烧鸡叉骨土豆
独家
诗韵墨香
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家常炖菜,美味佳肴,味道鲜美,简单易学!
简单
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
鸡叉骨
适量
土豆
适量
辅料
油
适量
姜
适量
葱
适量
八角
一个
香叶
一片
调料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
老抽
适量
鸡精
适量
红烧鸡叉骨土豆的做法步骤
1.
成品图!
2.
鸡叉骨适量,冷水下锅焯一下!
3.
血末焯出,过冷水洗干净!
4.
土豆适量,切块!
5.
适量,葱姜!
6.
锅里适量油,葱姜爆锅!
7.
倒入食材翻炒出水分!
8.
加入适量老抽,酱油,翻炒上色,加入适量清水料酒,大火煮沸,中火慢炖!
9.
大火收汁,鸡精调味,出锅!
10.
成品图!
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
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