香卤鸡爪

诗心乖乖

香卤鸡爪

说起鸡爪，应该是好多人的喜爱。香卤鸡爪是我喜欢的一款，也是比较家常的小吃菜。主要通过生抽、老抽等制作出卤味。简单易操作

主料

辅料

香卤鸡爪的做法步骤

1.鸡爪洗净，去掉爪尖。
2.凉水下锅，烧开焯水，去掉浮沫。
3.焯水后的鸡爪捞出洗净，备用。
4.葱，姜，蒜，切碎。
5.锅中加油烧热，放入葱姜蒜末爆香。
6.一次性加够水，放入处理好的鸡爪。
7.放入调味料，大火烧开，转小火炖30分钟，转大火收汁即可。
8.美味鸡爪做好啦。孩子喜欢吃，我放的料少，做的也不咸。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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