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蒜苗炒猪肝
杨丽的家常菜谱
简单
炒
中辣
十分钟
主料
蒜苗
2颗
猪肝
1块
辅料
豆瓣酱
1勺
泡椒
5个
葱段
1根
姜片
3片
大蒜
1颗
蒜苗炒猪肝的做法步骤
1.
猪肝放白酒和淀粉腌一下,热油炒猪肝半分钟捞出备用。
2.
热油放入姜片蒜片爆香。
3.
放入豆瓣酱和泡椒。
4.
翻炒片刻然后放蒜苗翻炒。
5.
放入备用的猪肝。
6.
起锅前加入适量盐味精调味放入葱段。
7.
可以啦!
分类:
热菜
家常菜
午餐
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