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尖椒炒豆片儿
花式炒咸菜
据说尖椒和豆片很配。素炒也蛮好吃。
简单
炒
咸香
十分钟
主料
干豆片儿
2张
尖椒
1个
辅料
蒜
2瓣
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
尖椒炒干豆腐的做法步骤
1.
准备食材。这种干豆片无咸味,薄薄的,直接吃就可以。平时可以买些冷冻,想吃的时候拿出来放到凉水里解冻,很快就能吃了。
2.
全部切好。
3.
锅里放油烧热,爆香蒜片,放入尖椒翻炒几下,放入豆片儿,放一点水,放点生抽,放点盐。翻炒。食材可以直接吃的,炒一下可以味道混合,也让干豆片吸水软些。
4.
成品图。喜欢可以加点肉。可以稍微多放些水勾个芡。
分类:
热菜
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东北菜
农家菜
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