卤牛肉

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卤牛肉

主料

牛肉900g

辅料

卤牛肉的做法步骤

1.新鲜牛肉泡去血水，沥干。
2.锅中放水，烧开，再放入生姜，大蒜，草果，八角，陈皮，然后放入牛肉。
3.继续放食盐，老抽，生抽，冰糖，大火烧开。
4.改小火，卤一个半小时。
5.

分类：凉菜家常菜

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