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鸡胸肉炒芹菜
独家
小乙美食
#春日应季美食#春天的芹菜特别鲜嫩,具有丰盛的营养价值,搭配鸡胸肉减脂而不失美味…
简单
炒
香辣
半小时
主料
鸡胸肉
半块
芹菜
250克
红椒
1个
辅料
生抽
1勺
老抽
1勺
料酒
1勺
胡椒粉
1勺
生粉
2勺
调料
食用油
适量
蒜子
少许
盐
1勺
小葱
少许
姜丝
少许
鸡胸肉炒芹菜的做法步骤
1.
准备好食材备用。
2.
依次放入姜丝,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺白胡椒粉,两勺生粉,抓匀,加入两勺清水,腌制20分钟,再加入两勺食用油锁住水分,这样腌制出来的鸡胸肉吃起来不柴。
3.
锅中油预热,放入葱蒜子炒香。
4.
放入鸡胸肉煸炒。
5.
炒好的鸡胸肉盛出备用。
6.
锅中油预热,放入红椒,芹菜煸炒。
7.
倒入鸡胸肉煸炒。
8.
倒入一勺盐煸炒1分钟。
9.
撒上葱段即可出锅。
10.
成品图。
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