猪油

荣荣仔

中华美食里，他是不可或缺的。

主料

猪肥肉500g

辅料

生姜1片

猪油的做法步骤

1.肥肉切丁，生姜切一片加入冷水，在锅中开大火煮开。
2.煮至水后烧干，期间要不停的翻拌哦，以免糊底。
3.慢慢地猪油就熬出来啦。
4.先把猪油装起，碗上放过滤网，过滤下杂质，底下就是干净的猪油啦！
5.成品图，晶莹剔透，雪白的让人舍不得吃掉。

分类：自制酱料

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