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香辣螺丝
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小乙美食
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简单
炒
香辣
三小时
食材明细
主料
螺丝
500克
辅料
白酒
1勺
生抽
1勺
醋
半勺
调料
盐
2勺
香叶
少许
葱
少许
冰糖
少许
八角
少许
花椒
少许
干辣椒
少许
菜籽油
适量
鸡粉
1勺
姜
适量
蒜
适量
香辣螺丝的做法步骤
1.
买回来的螺丝放入一勺盐,浸泡5个小时。
2.
浸泡好的螺丝反复清洗干净,准备好辅料。
3.
锅中放入菜籽油(家里种的油菜榨出来的油特别香)。
4.
放入所有的辅料炒香。
5.
放入螺丝爆炒。
6.
依次放入一勺生抽,半勺醋,一勺白酒,加入一碗清水煮开。
7.
放入一勺鸡粉,一勺盐。
8.
大火收汁撒上葱段即可。
9.
特别美味的爆炒螺丝。
分类:
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