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青椒炒鸡块
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初级
炒
香辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿
1个
青椒
适量
辅料
干辣椒
适量
小葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
调料
食盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
豆瓣酱
适量
青椒炒鸡块的做法步骤
1.
首先我们准备一个鸡腿。
2.
切成块。
3.
然后准备一锅水、放入鸡块和生姜、倒入少许料酒。
4.
大火烧开、把浮沫捞出、捞出的鸡块清水冲洗干净备用。
5.
锅里放少许菜籽油、把蒜末、姜片、干辣椒放进去爆香。
6.
在加入少许豆瓣酱、一起翻炒均匀。
7.
再把前面准备好的鸡块倒入锅中一起翻炒、然后开始调味、依次加入适量生抽、蚝油、盐。
8.
然后青椒放进去。
9.
加入葱段、准备出锅。
10.
完成啦、超级简单的下饭菜、赶紧动手做起来吧!
分类:
热菜
家常菜
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