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丝瓜炒鸡蛋
独家
幻翼灵儿
发布
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
丝瓜
2颗
辅料
鸡蛋
3-4个
调料
油
适量
盐
少许
酱油
适量
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备食材。
2.
鸡蛋打散放少许盐,葱切丝,丝瓜去皮滚刀切块。
3.
锅中放油,放葱炒香。
4.
先炒鸡蛋,盛出备用。
5.
再起锅放油,葱花炒香加入丝瓜,炒匀,放入少量生抽和盐,可以再放少量水,防止粘锅。
6.
丝瓜炒软后放入鸡蛋,炒匀,即可。
7.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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