红油皮蛋豆腐

简约随悦

红油皮蛋豆腐

清凉爽口，微辣口感的一道凉菜。在里面加入了榨菜丝可以让皮蛋和豆腐不再单调，增加口感。

主料

内脂豆腐1盒
皮蛋3颗

辅料

调料

红油皮蛋豆腐的做法步骤

1.将小米椒和线椒切圈备用。
2.碗中放入所有调料，加入红油调成料汁。
3.将皮蛋切成小块备用。
4.把切好的豆腐码在盘子里，上面铺一层榨菜，在摆放好皮蛋块，浇上调好的料汁即可。

小窍门&温馨提示

味极鲜和耗油的咸味已经很足了，不需要再放盐。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共4步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页