小小改变成就好看好吃的——海苔韭菜厚蛋烧

廊桥的毛豆

小小改变成就好看好吃的——海苔韭菜厚蛋烧

这个菜的烧法其实是照日式厚蛋烧。只是小小的改变了一下，加了韭菜和海苔，成品很令我满意，这是第一次尝试，以后还准备在里面夹上更不一样的材料，可见创意无止境哦。

主料

鸡蛋4个

辅料

配料

海苔韭菜厚蛋烧的做法步骤

1.材料大集合，鸡蛋打散，加韭菜末，盐，白胡椒，打匀
2.不粘锅少油，倒入三分之一蛋液，
3.稍凝固后卷起，蛋卷不必盛出
4.继续倒入三分之一蛋液
5.迅速放上一片海苔
6.和前面煎好的蛋卷一起卷起来
7.倒入最后的蛋液
8.放上海苔
9.放上海苔，卷起。吃时切段。

小窍门&温馨提示

层次可以根据自己的爱好，中间海苔可以换成其他食材。

分类：小吃外国美食老人早餐宴客菜

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