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鸡蛋麻糍
吃不胖是个终极梦想
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小时候的味道。
简单
煎
咸香
十分钟
食材明细
主料
麻糍
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
鸡蛋麻糍的做法步骤
1.
麻糍一块。
2.
切片。
3.
锅里倒油。
4.
煎麻糍。
5.
煎到麻糍软化,翻面在煎。
6.
鸡蛋磕碗里加盐搅散。
7.
麻糍挪边上,倒入鸡蛋液,少到一点。
8.
放入麻糍。
9.
同样的操作,翻面在煎,下一片再继续。
10.
鸡蛋熟了就可以出锅了,装盘。
小窍门&温馨提示
糯米浸泡后蒸熟,放石臼里锤烂,然后盛出放凉变硬后,切块浸水保存,能吃很久,其他地方应该叫糍粑,我们这边叫麻糍。
分类:
小吃
查看全部(共10步)
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