家常小菜~香拌芹菜叶

ly如意

家常小菜~香拌芹菜叶

在食用芹菜的时候，大多会把芹菜叶摘下扔掉，但据营养分析，芹菜叶中的营养超过了茎杆，所以今后再吃芹菜时，千万不要再扔掉芹菜叶了，这里教你一个简单的操作，就能把芹菜叶变成美味的小菜。

主料

芹菜叶一小把

辅料

调料

香拌芹菜叶的做法步骤

1.芹菜叶，胡萝卜洗净。
2.胡萝卜切丝，蒜切末。
3.胡萝卜丝用开水烫一下备用。
4.芹菜叶也放开水中烫一下捞出晾凉。
5.把芹菜叶切碎。
6.将芹菜叶，胡萝卜及蒜末放入碗中。
7.加调料调味既可。

小窍门&温馨提示

喜欢吃甜口的可以多加点糖，口味更佳。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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