艾叶娘酒煮鸡蛋

艾叶娘酒煮鸡蛋

艾叶娘酒煮鸡蛋是客家女性喜爱的菜品，对女人滋补身体的一种很好汤水，补气养血，暖宫驱寒，扶阳补虚。身体虚弱者多喝，对身体有很大的益处。

食材明细

主料

艾叶100g
鸡蛋2个
糯米甜娘酒200g
水200g
枸杞子15g

辅料

油适量

艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤

1.新鲜艾叶。
2.糯米甜娘酒。
3.鸡蛋、枸杞子。
4.起锅热油，打两个鸡蛋入锅煎。
5.煎至两面金黄，铲起备用。
6.倒去锅中的油，放入娘酒和等量的清水煮开。
7.放入枸杞子。
8.放入鸡蛋。
9.最后放入艾叶，氽熟即可。
10.成品。味道香甜，加入艾叶甘香解腻。

分类：汤类家常菜早餐晚餐

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