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烫面韭菜鸡蛋馅饼
独家
诗韵墨香
零失败配方,汤面馅饼,皮薄馅大,凉了都不硬,强烈推荐可以试做。
简单
煎
咸香
半小时
主料
面粉
500克
辅料
开水
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
十三香
适量
烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
1.
成品图。
2.
面粉500克,盐少许,开水适量。
3.
面和好,醒一会。
4.
下等量剂子。
5.
鸡蛋煎熟切碎,凉凉倒入锅里里,适量韭菜,盐,十三香,虾皮,拌好备用。
6.
擀圆薄坯。
7.
包入适量馅料,包好挤口。
8.
擀圆坯。
9.
锅里适量油,放入饼皮,场面刷油,中小火烙制。
10.
一面金黄,翻烙另一面。
11.
两面金黄,熟了出锅。
12.
成品图。
分类:
凉菜
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