蒜苔炒鸡蛋独家

一米阳光612 发布

蒜苔炒鸡蛋

主料

蒜苔300g

辅料

调料

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

1.成品图。
2.所需材料。
3.蒜苔清洗干净切段，姜红椒切丝，鸡蛋打入一个碗中搅打均匀。
4.起锅烧油，油温六七成热倒入鸡蛋，中火煎至两面金黄用锅铲划成小块盛出备用。
5.锅里再倒入一点儿油放入花椒和姜丝炒香。
6.放入蒜苔翻炒大概一分钟那样。
7.放入煎好的鸡蛋和红椒丝翻炒均匀。
8.依次调入一小勺盐，半勺鸡精，一勺生抽调味。
9.翻炒均匀即可出锅。
10.

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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