豆豉烧泥鳅独家

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豆豉烧泥鳅

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辅料

调料

豆豉烧泥鳅的做法步骤

1.泥鳅洗净。
2.干辣椒、姜蒜切碎，一勺豆豉。
3.锅内热油。
4.下泥鳅煎至两面金黄。
5.用铲子把泥鳅推一边，下姜蒜干辣椒和豆豉。
6.一勺料酒，生抽、老抽。
7.加入开水煮七八分钟。
8.一点白糖。
9.鸡精调味。
10.入葱花即可。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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