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清蒸丁桂鱼
独家
米拉Miira
今午餐来一款:清蒸丁桂鱼,鱼肉紧致,鲜美可口,好吃停不下来哦!
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
丁桂鱼
一条
辅料
葱
适量
姜
适量
干红椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
蒸鱼豆豉
适量
清蒸丁桂鱼的做法步骤
1.
所需配料准备就绪。
2.
丁桂鱼备用。
3.
将婷桂鱼处理干净。
4.
肚子上划几刀抹盐和料酒腌制,放入葱丝和姜丝。
5.
锅中入水煮沸,放入鱼。
6.
中火蒸七八分钟左右。
7.
鱼盘取出倒掉蒸鱼的水,再入锅蒸八分钟。
8.
去掉蒸鱼的姜丝和葱丝,另放入葱丝和红辣椒丝。
9.
平底锅入油烧热淋入鱼身上,激出香味儿。
10.
淋入蒸鱼豉油即可。
11.
家常美味,请您品鉴。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
蒸鱼的时间根据鱼的大小而选择!祝您生活愉快!
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
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