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小香菇炖鸡汤
独家
米拉Miira
今午餐来一款:小香菇炖鸡汤,鲜美味道棒极了!食材简单,方便操作,喜爱的伙伴们一起来吧!
简单
炖
咸鲜
一小时
主料
鸡腿
四个
小香菇
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
适量
调料
油
适量
盐
适量
白酒
适量
料酒
适量
小香菇炖鸡汤的做法步骤
1.
葱和姜备用。
2.
鸡腿改刀切块洗净。
3.
小香菇提前浸泡发好。
4.
鸡腿块入锅中焯水,加盐和料酒。
5.
焯好后冲洗干净备用。
6.
锅中入油烧热倒入葱姜爆香,放入鸡块翻炒。
7.
加入八角炒香。
8.
淋入白酒去腥提香。
9.
加开水煮沸。
10.
转小火慢炖半小时。
11.
鸡汤炖好后加盐调味即可。
12.
撒入葱花就可以享用啦。
13.
家常汤品,请您品鉴。
14.
成品图。
小窍门&温馨提示
没有白酒就用料酒哦!春困秋乏,多多喝汤哦!
分类:
汤类
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午餐
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查看全部(共14步)
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