五花肉炖豆腐独家

阳台上的草莓发布

五花肉炖豆腐

食材明细

主料

辅料

调料

五花肉炖豆腐的做法步骤

1.五花肉用开水焯一遍。
2.炒锅放油烧热，放入黄冰糖小火炒糖色。
3.炒至冰糖溶花冒泡呈浅褐色时放入五花肉翻炒。
4.炒至五花肉冒油时放入葱姜，生抽继续翻炒。
5.炒肉时另一个灶眼上放铸铁锅加水烧热，五花肉炒至颜色红亮时放入铸铁锅里。
6.放入花椒八角，盐，中火炖煮半小时。
7.半小时后放入豆腐继续炖煮半小时，五花肉酥烂即可。
8.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共8步)

五花肉炖豆腐的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页