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腊肉羊角椒土豆
杨丽的家常菜谱
简单
炒
原味
二十分钟
主料
腊肉
适量
辅料
羊角椒
适量
土豆
适量
姜片
适量
蒜片
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
腊肉羊角椒土豆的做法步骤
1.
腊肉用开水煮10分钟,切片备用,热油放入腊肉。
2.
然后放入姜片蒜片。
3.
再放入干辣椒和花椒翻炒片刻。
4.
土豆切片用清水加入少许盐浸泡一会儿,放入土豆片翻炒1-2分钟。
5.
翻炒片刻。
6.
放入羊角椒。
7.
1-2分钟。
8.
起锅前加入适量盐和味精调味。
分类:
热菜
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晚餐
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