蛋松炒饭#剩饭新吃法

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  1.准备。
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  2.鸡蛋黄搅拌饭中，蛋清留用。
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  3.均匀搅拌均匀。
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  4.青虾去壳，少量盐调味腌制。
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  5.打一个鸡蛋在刚才去蛋清留黄的蛋清里。打散。
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  6.在热油倒入蛋液，顺时针搅拌。
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  7.过滤掉油。
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  8.炒虾。
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  9.过滤掉油。
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  10.炒饭，把之前过滤的蛋松和虾一起翻炒，放入少量盐、十三香、鸡精调味。
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  11.喜欢香葱可以了一起放入蛋中，蛋松炒饭做好了，你学会了吗？

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