韭菜炒香干

澄澄姐姐

韭菜炒香干

快手菜

主料

辅料

调料

韭菜炒香干的做法步骤

1.香干切片。
2.韭菜洗净切段。
3.蒜、小米椒切碎。
4.热锅倒油，放入蒜末、小米椒爆香。
5.倒入香干，加入适量酱油、蚝油、盐、少许清水炒软。
6.倒入韭菜根翻炒几下。
7.倒入韭菜叶大火翻炒至韭菜变软。
8.出锅喽~

小窍门&温馨提示

韭菜易熟，大火快炒几下即可，不要炒老了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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