电饭煲盐焗鸡

1.准备食材：三黄鸡洗净，准备泡菜盐（如果，没有的话，也可以用细盐粒）。

2.用牙签在三黄鸡身上扎洞 ，方便粗盐粒的咸味可以快速的进入鸡肉内。

3.用粗盐粒在鸡的各处按摩10分钟（鸡胸内也要撒入盐粒和姜片），脊背处、鸡翅处和鸡腿处都要敷上姜片（腌制2小时）。

4.电饭煲内胆刷上食用油，铺上香葱段和姜片。

5.将腌好的三黄鸡放入锅中，请用“肉鸡”键，预约一个半小时闷制（如果，用其它牌子的电饭煲，请斟酌掌握时间）。

6.成品图（鸡肉香烂、软糯，不输给卤鸡店的成品鸡）。