菜谱
搜索
豌豆炒肉——#肉菜#
原来你也在这里!
发布
豌豆炒肉是一道非常好吃的#肉菜#,特别适合带饭。
中级
炒
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
豌豆
适量
肉
适量
胡萝卜
适量
辅料
食用油
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
豌豆炒肉的做法步骤
1.
从冰箱中取出豌豆。
2.
豌豆解冻。
3.
将豌豆放入水中。
4.
将豌豆煮熟。
5.
将豌豆捞出,放入凉水过一下,然后把水控干。
6.
将肉切成丁,放入生抽和油腌一会。
7.
胡萝卜洗净,去皮,切丁儿。
8.
锅中放油烧热,放入腌好的肉丁。
9.
将肉丁炒熟后,放入胡萝卜丁。
10.
胡萝卜炒熟后放入豌豆。
11.
翻炒均匀,放入酱油和蚝油。
12.
继续翻炒均匀,放入少量的水,盖上锅盖焖一会儿。
13.
碗中放入淀粉,放入少量水调匀。
14.
将淀粉液倒入锅中,勾芡,翻炒均匀。
15.
盛盘出锅。
16.
开动吧😋。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共16步)
豌豆炒肉的更多做法
更多做法
豌豆玉米胡萝卜炒肉
小豌豆炒肉丁
豌豆枸杞炒肉
豌豆炒肉沫
豌豆鸡蛋干炒肉丁
豌豆炒肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
豌豆炒肉
鱼丸
熏鱼
干炸带鱼
酱大骨
天妇罗
爆炒花甲
卤味拼盘
红烧鲤鱼
蒸鲈鱼
藕夹
土豆炖排骨
牛肉火锅
干炒牛河
糯米蒸排骨
红烧鸡翅根
美食天下首页