快手汤~清淡版西红柿鸡蛋汤

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  1.汤锅中放适量清水，加入适量的食用油和盐，开火。
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  2.两个西红柿，洗干净，切成小碎块。
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  3.将西红柿碎放入汤锅中继续煮。
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  4.取一只碗，打入鸡蛋，搅成蛋液。
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  5.待西红柿被煮软烂，沸腾的汤中有浓浓的西红柿汁。
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  6.缓慢倒入蛋液，定型关火。
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  7.香葱洗净切碎，放入汤中。
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  8.盛一碗热汤，开喝啦。

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