红烧豆腐

1.取斋外斋内酯豆腐一块，去掉包装盒。

2.豆腐切薄片，蒜、葱切碎末起锅烧油，加入豆腐薄片煎至两面金黄，取出装盘备用。

3.碗中加入豆瓣酱、蚝油、生抽、糖、淀粉调成酱汁。

4.起锅烧油，加入蒜末爆香倒入调好的酱汁，小火煮至汤汁粘稠。

5.倒入煎好的豆腐，翻拌均匀，让豆腐裹满汤汁摆好装盘，撒上葱花，一道简单的斋外斋红烧豆腐就做好了。