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肉末茄子
独家
妖妖60
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好吃又下饭。
简单
炒
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
茄子
一个
肉末
若干
辅料
蒜末
适量
小米椒
适量
调料
生抽
适量
香醋
适量
蚝油
适量
白糖
适量
水
适量
肉末茄子的做法步骤
1.
将小米椒、猪肉、大蒜切碎,锅里下油翻炒。
2.
将两勺生抽、一勺香醋、一勺蚝油、一勺白糖、小半杯清水倒入碗里调成酱汁。
3.
锅里倒入切成条的茄子,然后倒入调好的酱汁,焖煮三分钟。
4.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
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