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素炒饼
舌尖居士
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
饼丝
450g(3人量)
圆白菜
1棵
辅料
油
少许
盐
少许
葱蒜
少许
酱油
少许
鸡精
少许
香油
少许g
素炒饼的做法步骤
1.
买的饼丝450克。
2.
圆白菜洗净去核切成丝。
3.
葱切丝蒜切碎。
4.
葱爆香。(油要稍微多一点)。
5.
放入圆白菜丝。
6.
圆白菜翻炒均匀后将饼丝铺在上面。
7.
盖上锅盖小火焖至1分钟左右。
8.
倒入适量的酱油,少许的盐,鸡精快速搅拌,翻炒均匀后加入蒜末。
9.
最后倒入少许香油翻炒均匀即可出锅。
分类:
主食
家常菜
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