椰蓉面包

椰蓉面包

食材明细

面包胚

椰蓉馅料

刷面包调料

全蛋液50g

椰蓉面包的做法步骤

1.面包机内放入牛奶、鸡蛋、糖。
2.放入面粉和酵母粉。
3.启动面包机生面团功能，十分钟后放入黄油，继续搅拌。
4.碗中放入椰蓉、糖粉、鸡蛋、黄油。
5.拌匀。
6.搓成一个个小圆球备用。
7.程序结束面已发好。
8.面团取出后，切成小份，揉成小面团，盖上保鲜膜松弛十分钟。
9.取出松驰好的面团擀成面片，将椰蓉馅包入其中。
10.用包包子的手法，将馅料包好。
11.包好的面胚，底部朝上。
12.擀成牛舌状。
13.用刀在表面划开几道口。
14.拧成麻花状。
15.然后卷起来，把连接口按扁。
16.塞入面胚底部。
17.做好的全部生胚。
18.表面刷上鸡蛋液。
19.放入烤箱二次醒发30分钟。
20.上下火180度烤20分钟，完成。
21.成品图。椰香味浓，松软好吃。

分类：烘焙早餐

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