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辣炒鸡肉
夏天苦滋滋
简单
炒
微辣
十分钟
主料
鸡肉
适量
辅料
姜片
适用
红辣椒
适量
盐
适用
食用油
适量
辣炒鸡肉的做法步骤
1.
鸡半只清洗干净,把鸡斩成小块。
2.
辣椒切碎、姜切片备用。
3.
锅内热油,下姜片、辣椒小火炒香。
4.
鸡肉下锅炒香加少许盐。
5.
大火炒变色入一小碗水。
6.
加入少许蚝油翻炒即可出锅。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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