虾

1.锅里倒油烧热，放入葱花和姜炒出香味。

2.炒香之后放入红油豆瓣酱翻炒几下。

3.倒入虾翻炒几下，在放入料酒，翻炒几下。

4.放入盐，十三香，蚝油，蒸鱼豉油翻炒一会，在加少许水炖煮一下，汤汁收干之后加入少许鸡精就可以了。

5.成品图。