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虾
忘☞羡
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简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
基围虾
适量
小葱
适量
姜
适量
辅料
料酒
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
蒸鱼豉油
适量
豆瓣酱
适量
酱烧基围虾的做法步骤
1.
锅里倒油烧热,放入葱花和姜炒出香味。
2.
炒香之后放入红油豆瓣酱翻炒几下。
3.
倒入虾翻炒几下,在放入料酒,翻炒几下。
4.
放入盐,十三香,蚝油,蒸鱼豉油翻炒一会,在加少许水炖煮一下,汤汁收干之后加入少许鸡精就可以了。
5.
成品图。
小窍门&温馨提示
盐要少放一点,豆瓣酱和其他的都是咸的。
分类:
家常菜
海鲜
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