糖醋带鱼独家

董小伊

糖醋带鱼

主料

刀鱼适量

辅料

糖醋带鱼的做法步骤

1.带鱼洗净控水加盐五香粉料酒去腥腌制30分。
2.锅中热油加入刀鱼2面煎。
3.煎着金黄色时加入葱姜蒜红椒。
4.加入适量清水末过刀鱼大火烧开小火慢炖20分。
5.加适量蚝油料酒糖和醋，不用在加盐了因为鱼已经腌制过了。
6.汤汁浓稠时关火收汁出锅。
7.米饭杀手，刀鱼肉质细腻这样做得鱼非常入味。
8.成品上图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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