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神仙草白玉菇
Autism孤独
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初级
炒
微辣
十分钟
主料
茼蒿
300克
白玉菇
两盒
辅料
泰椒
两根
大蒜
两瓣
调料
盐
6g
味精
10g
鸡粉
6g
白砂糖
5g
美极鲜味汁
1匙
辣鲜露
2匙
芝麻香油
少许(个人喜好可加可不加)
生粉
少许
神仙草白玉菇的做法步骤
1.
做法:1茼蒿去叶洗净切成拇指般长的段,白玉菇去根掰散 泰椒顶刀切圈 大蒜切粒备用。
2.
2 起锅入宽油 油温升至4成下白玉菇 炸至金黄捞出备用。
3.
3 锅内烧水加盐 砂糖 少许色拉油烧开下入茼蒿飞水备用。
4.
4 起锅烧油下入泰椒大蒜煸香,调味下少许盐味鸡粉糖 一勺半辣鲜露 一勺美极鲜味汁 下入茼蒿 白玉菇大火翻炒一分钟芶入少许生粉少许香油打明油出锅。
5.
小窍门&温馨提示
注意茼蒿焯水的时间不要过长。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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