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1.做法:1茼蒿去叶洗净切成拇指般长的段,白玉菇去根掰散 泰椒顶刀切圈 大蒜切粒备用。
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2.2 起锅入宽油 油温升至4成下白玉菇 炸至金黄捞出备用。
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3.3 锅内烧水加盐 砂糖 少许色拉油烧开下入茼蒿飞水备用。
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4.4 起锅烧油下入泰椒大蒜煸香,调味下少许盐味鸡粉糖 一勺半辣鲜露 一勺美极鲜味汁 下入茼蒿 白玉菇大火翻炒一分钟芶入少许生粉少许香油打明油出锅。
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5.4 起锅烧油下入泰椒大蒜煸香,调味下少许盐味鸡粉糖 一勺半辣鲜露 一勺美极鲜味汁 下入茼蒿 白玉菇大火翻炒一分钟芶入少许生粉少许香油打明油出锅。