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肉丝炒白菜
蓝雨阳光780913
肉丝和白菜一起炒,又香又嫩,加入胡萝卜调色,略有回甜,更显脆嫩。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
白菜
200g
肉丝
50g
辅料
胡萝卜丝
50g
调料
盐
适量
菜油
3勺
红薯粉
1勺
肉丝炒白菜的做法步骤
1.
肉和菜都切成丝,肉丝放入盐调味,再放入红薯粉抓匀。
2.
油热以后,放入肉丝,不要翻炒,避免粘锅。
3.
等油冒泡以后,翻炒肉丝变色。
4.
先放入胡萝卜丝翻炒。
5.
放入白菜翻炒。
6.
等菜品熟了以后,加入盐调味即可。
7.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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