奥尔良烤翅根

乐焙儿

奥尔良烤翅根

这个口味的烤翅根是我家儿子的最爱，烤出来的翅根颜色也诱人，味道不比外面卖的差，如果家里面有萌娃的，不妨给孩子做些，干净卫生，一定会让他们大口朵颐的。

主料

翅根1000g

调料

奥尔良烤翅根的做法步骤

1.鸡翅根洗干净控干水分，倒入料酒，腌料，拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱，腌24小时以上。
2.烤盘铺上油纸，把腌好的翅根放到烤盘上。
3.烤箱预热10分钟，180°烤15分钟。
4.取出翅根，刷一遍剩余的腌料，继续烤10分钟。
5.取出翅根，翻面再刷一遍腌料，再烤10分钟。
6.盛盘即可食用。
7.外焦里嫩，味道好极了。

小窍门&温馨提示

1/鸡翅腌料淘宝有卖，很多口味，可根据爱好选择2/腌制时间越长，味道越浓郁，建议腌制过夜3/烤制过程中必须刷料，此步骤不可省略4/个人烤箱实际温度不同，烤制时间只做参考。

分类：热菜家常菜午餐

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