红烧排骨

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红烧排骨

红烧排骨，味美，爽口。

主料

排骨500克

辅料

调料

小石窖红烧汁1罐
料酒适量

红烧排骨的做法步骤

1.小石窖私房菜红烧排骨。
2.把洗好的排骨放入清水，加入葱姜，煮熟。
3.把煮好的排骨捞出备用。
4.锅内留油，加入葱姜爆香。
5.倒入排骨翻炒。
6.加入小石窖红烧之翻炒均匀。
7.大火收汁。
8.

小窍门&温馨提示

把排骨用凉水焯一遍，去腥。

分类：热菜家常菜宴客菜

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