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上汤豆苗
夏天苦滋滋
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
豆苗
适量
皮蛋
1个
瘦肉
适量
火腿
适量
辅料
姜丝
适量
油
适量
盐
适量
生粉
适量
蚝油
适量
上汤豆苗的做法步骤
1.
食材。
2.
豆苗洗净备用。
3.
姜丝、火腿切丁、皮蛋去壳后切小块、瘦肉切成条,瘦肉加点生粉、油、盐、蚝油拌匀腌制10分钟。
4.
锅中放入水烧开,加入火腿丁、皮蛋丁、瘦肉、姜,煮至汤汁变白。
5.
放入豆苗,稍煮30秒左右即可。
6.
成品。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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