凉拌蒸茄子独家

焱垚小baby

凉拌蒸茄子

主料

茄子适量

辅料

调料

凉拌蒸茄子的做法步骤

1.将茄子去蒂，洗净。
2.切成块。
3.放入蒸锅中蒸。
4.准备葱花、香菜、蒜蓉。
5.水开后五分钟蒸好，开盖，把茄子放凉。
6.茄子凉了，将茄子撕成小条，放入容器中。
7.放入一勺蒜蓉。
8.加入葱花、香菜末。
9.加入适量味极鲜酱油。
10.加入适量陈醋。
11.带上手套抓拌均匀。
12.这样就可以了。
13.美食完成了。

小窍门&温馨提示

不知道怎么做蒜蓉的小伙伴可以看我的菜谱《蒜蓉金针菇》。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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