凉拌蒸茄子 独家

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  1.将茄子去蒂，洗净。
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  2.切成块。
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  3.放入蒸锅中蒸。
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  4.准备葱花、香菜、蒜蓉。
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  5.水开后五分钟蒸好，开盖，把茄子放凉。
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  6.茄子凉了，将茄子撕成小条，放入容器中。
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  7.放入一勺蒜蓉。
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  8.加入葱花、香菜末。
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  9.加入适量味极鲜酱油。
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  10.加入适量陈醋。
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  11.带上手套抓拌均匀。
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  12.这样就可以了。
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  13.美食完成了。

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